Лучшие ранние сорта картофеля

Наверное, каждый огородник и садовод выращивает картошку. Может быть наша «историческая» память о годах с пустыми полками в магазинах не дает расслабиться, поэтому полные погреба с самодельными запасами и объемные закрома с картофелем собственного производства греют душу. Думаю, что это здорово, ведь овощи употребляются без химии и здоровья мы набираемся на своей даче…

А как приятно с первыми огурчиками и помидорками выкопать несколько клубней, позвать соседей и под шашлычок с… Поэтому у нас особенное отношение к раннему картофелю.

А если вы житель южных регионов, то используя семена раннего картофеля вы можете собрать два урожая за один сезон. Первый урожай выкапывают в мае-июне, и в сентябре второй. В этой статье мы постараемся выбрать самый лучший ранний сорт и поговорим о том, как его вырастить.

Классификация сортов картофеля

Одна из важнейших характеристик картофеля – срок созревания. Это промежуток времени от появления первых всходов до сбора урожая. По срокам созревания все сорта делят на несколько групп:

• ультраранние – 30-55 дней
• ранние (скороспелые) – 55-65 дней
• среднеранние – 65-80 дней
• среднеспелые – 80-95 дней
• среднепоздние – 95-110 дней
• поздние – 110-120 дней

Сегодня будем рассматривать сорта первых трех групп. Такие сорта лучше всего подходят для получения раннего и двойного урожая.

Лучшие ранние сорта картофеля

Понятие «лучший» очень условное. Одни под этим понимают наиболее урожайный сорт, другие «самый вкусный», третьим нужно чтобы клубни разваривались, четвертым наоборот, пятым белый, шестым черный и т.д.

А ведь кроме сроков созревания сорта делятся на:

• кормовые
• технические
• универсальные
• столовые

Мы поступили следующим образом: условно разбили все ранние сорта на два региона выращивания – средняя полоса и более холодные регионы Сибири. Отобрали из них столовые и в каждом сорте выделили наиболее значимые характеристики, чтобы вы могли выбрать наиболее лучший для вас сорт.

Ранние сорта картофеля для средней полосы России

Ультраранние сорта

Капри. Это молодой сорт. Куст невысокий, прямостоящий. Масса клубня 92-115гр, содержание крахмала 14,2-16,2%. Урожайность при копке в возрасте 45 дней доходит до 156кг/сот, а в возрасте 55 дней до 252кг/сот. Клубень овальной формы, кожура и мякоть желтая. Вкус отличный. Лежкость хорошая. Сорт устойчив ко многим заболеваниям – рак картофеля, золотистая нематода, полосчатой и морщинистой мозаике.

Коломба. Растение средней высоты либо прямостоящее, либо раскидистое. Масса клубня 82-126гр, содержание крахмала 11-15%. Клубень овально-округлый, кожура и мякоть желтые. Урожайность на 45 день до 345кг/сот, на 55 день до 364кг/сот. Вкус отличный. Лежкость очень хорошая. Сорт устойчив к возбудителям рака картофеля, золотистой цистообразующей нематоде, среднеустойчив к фитофторозу.

Метеор. Растение прямостоящее. Листья темно-зеленой окраски. Масса клубня 102-147гр, содержание крахмала 12-14,9%. Клубень овально-округлый желтого цвета. Урожайность на 45 день до 213кг/сот, на 55 день до 322кг/сот. Вкус хороший. Лежкость очень хорошая. Сорт устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой нематоде, относительно устойчив по листьям и клубням к возбудителю фтофтороза, среднеустойчив к морщинистой и полосчатой мозаике.

Нандина. Растение средней высоты, полупрямостоящее. Окраска от светло-зеленого до зеленого цвета. Масса клубня 72-132гр, содержание крахмала 12,8-15%. Клубень овально-округлый с кожурой и мякотью желтого цвета. Вкус хороший и отличный. Урожайность на 45 день до 177кг/сот, на 55 день до 238кг/сот. Лежкость хорошая. Устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой нематоде, устойчив к скручиванию листьев и морщинистой мозаике, восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве и клубням.

Пароли. Растение высокое, раскидистое. Масса клубня 100-146гр, содержание крахмала 11,4-13,7. Вкус хороший. Клубень овальный, кожура и мякоть желтые. Лежкость хорошая. Урожайность на 45 день до 232кг/сот, на 55 день до 367кг/сот. Устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой нематоде, устойчив к морщинистой мозаике и скручиванию листьев.

Ред Соня. Растение средней высоты, прямостоящее. Масса клубня 78-122гр, содержание крахмала 13,3-14,6%. Вкус отличный, кожура красная, мякоть желтая. Лежкость хорошая. Урожайность на 45 день до 175кг/сот, на 55 день до 318кг/сот. Устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой нематоде, устойчив к морщинистой мозаике и скручиванию листьев, умеренно восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве и умеренно устойчив по клубням.

Санибель. Растение средней высоты, полупрямостоящее. Масса клубня 106-177гр, содержание крахмала 11,3-14,1%. Вкус отличный. Лежкость хорошая. Урожайность на 45 день до 187кг/сот, на 55 день до 295кг/сот. Клубень удлиненно-овальный с кожурой красного цвета и светло-желтой мякотью. Устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой нематоде, устойчив к полосчатой мозаике и скручиванию листьев.

Чароит. Растение средней высоты, полупрямостоящее. Масса клубня 100-143гр, содержание крахмала 14,3-17%. Вкус отличный. Клубень удлиненно-овальный желтого цвета. Лежкость хорошая. Урожайность на 45 день до 238кг/сот, на 55 день до 269кг/сот. Устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой нематоде, среднеустойчив к возбудителю фитофтороза и полосчатой мозаике.

Ранние (скороспелые) сорта

Леди Клэр. Растение средней высоты, полупрямостоящее. Масса клубня 82-107гр, содержание крахмала 11,6-16,2%. Вкус хороший. Клубень овальный, шероховатый, желтый. Лежкость хорошая. Урожайность до 167кг/сот. Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой нематоде, восприимчив по ботве и умеренно восприимчив по клубням к возбудителю фитофтороза.

Жуковский Ранний. Растение средней высоты, полураскидистое. Масса клубня 100-120гр, содержание крахмала 10-12%. Клубень овальные розового цвета, мякоть белая. Вкус и лежкость хорошая. Урожайность до 450кг/сот. Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой нематоде. Восприимчив по ботве и клубням к возбудителю фитофтороза.

Глория. Растение от среднего до высокого, прямостоящее. Масса клубня 80-130гр, содержание крахмала 13,9-15,6%. Клубень овальный, кожура красная, мякоть светло-желтая, вкус отличный, лежкость отличная. Урожайность до 346кг/сот. Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой нематоде, среднеустойчив к возбудителю фитофтороза, устойчив к морщинистой и полосчатой мозаике.

Каратоп. Растение полупрямостоящее, раскидистое. Масса клубня 58-105гр, содержание крахмала 10,6-14,4%. Клубень овально-круглый, желтый, вкус хороший, лежкость хорошая. Урожайность до 407кг/сот. Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой нематоде, слабовосприимчив к фитофторозу по ботве и клубням.

Регги. Растение средней высоты, полупрямостоящее. Масса клубня 90-164гр, содержание крахмала 14,8-18,8%. Клубень удлиненно-овальный желтого цвета, вкус отличный, лежкость отличная. Урожайность до 314кг/сот. Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой нематоде, умеренно-восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве и клубням, устойчив к морщинистой мозаике и скручиванию листьев.

Беллароза. Растение высокое, прямостоящее. Масса клубня 117-207гр, содержание крахмала 12,6-15,7%. Клубень овально-округлый, шероховатый, красного цвета, мякоть светло-желтая, вкус хороший, лежкость хорошая. Урожайность до 385кг/сот. Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой нематоде.

Алова. Растение средней высоты, полупрямостоящее. Масса клубня 95-217гр, содержание крахмала 10-11,8%. Клубень удлиненно-овальный желтого цвета, вкус хороший, лежкость хорошая. Урожайность до 300кг/сот. Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой нематоде, умеренно восприимчив по ботве и клубням к фитофторозу.

Импала. Растение невысокое, прямостоячее. Масса клубня 88-150гр, содержание крахмала 10,5-14,6%. Клубень овальной формы желтого цвета, вкус хороший, лежкость хорошая. Урожайность до 367кг/сот. Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой нематоде, восприимчив к фитофторозу и ризоктониозу, слабо поражается паршой и вирусами.

Гулливер. Растение высокое, полупрямостоящее. Масса клубня 106-139гр, содержание крахмала 14,1-15,4%. Клубень удлиненно-овальный светло-бежевый, мякоть кремовая, вкус отличный, лежкость отличная. Урожайность до 278кг/сот. Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой нематоде, умеренно восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве и восприимчив по клубням, среднеустойчив к морщинистой и полосчатой мозаике.

Артемис. Растение средней высоты, полупрямостоящее. Масса клубня 92-14гр, содержание крахмала 11,1-14,9%. Клубень овальный желтого цвета, вкус отличный, лежкость хорошая. Урожайность до 368кг/сот. Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой нематоде, восприимчив по ботве к возбудителю фитофтороза.

Триумф. Растение средней высоты, полупрямостоящее. Масса клубня 98-118гр, содержание крахмала 12,4-14,7%. Клубень овальный желтого цвета, мякоть кремовая, вкус отличный, лежкость отличная. Урожайность до 360кг/сот. Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой нематоде, среднеустойчив к полосчатой мозаике и скручиванию листьев.

Антонина. Растение высокое, полупрямостоящее. Масса клубня 104-153гр, содержание крахмала 15,9-19,4%. Клубень овальный, шероховатый, желтого цвета, вкус хороший, лежкость отличная. Урожайность до 30кг/сот. Устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой нематоде, умеренно восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве и клубням.

Фиоретта. Растение средней высоты, полупрямостоящее. Масса клубня 80-150гр, содержание крахмала 12,8-15,2%. Клубень овальный желтого цвета, вкус хороший, лежкость отличная. Урожайность до 300кг/сот. Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой нематоде, устойчив к морщинистой и полосчатой мозаике, среднеустойчив к возбудителю фитофтороза и скручиванию листьев.

Розара. Растение невысокое, полураскидистое. Масса клубня 81-115гр, содержание крахмала 12,1-15,8%. Клубень продолговато-овальный красного цвета, мякоть желтая, вкус отличный, лежкость отличная. Урожайность до 310кг/сот. Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой нематоде, слабо поражается фитофторозом и паршой.

Среднеранние сорта

Голубка. Растение средней высоты, полупрямостоящее. Масса клубня 100-156гр, содержание крахмала 13,0-15,4%. Клубень овально-округлый светло-бежевого цвета с белой мякотью, вкус отличный, лежкость хорошая. Урожайность до 301кг/сот. Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой нематоде, устойчив к морщинистой и полосчатой мозаике, умеренно-устойчив к фитофторозу по ботве и клубням.

Елизавета. Растение средней высоты, прямостоящее. Масса клубня 83-143гр, содержание крахмала 12-18,4%. Клубень округлый белого цвета не темнеющий при резке, вкус хороший, лежкость хорошая. Урожайность до 400кг/сот. Устойчив к возбудителю рака картофеля средняя восприимчивость к фитофторозу.

Капризе. Растение средней высоты, прямостоящее. Масса клубня 90-116гр, содержание крахмала 13,4-16,6%. Клубень овальный желтого цвета, вкус хороший, лежкость отличная. Урожайность до 336кг/сот. Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой нематоде, устойчив к морщинистой и полосчатой мозаике, средневосприимчив к фитофторозу.

Ажур. Растение средней высоты, полупрямостоящее. Масса клубня 98-135гр, содержание крахмала 13,7-16,4%. Клубень удлиненно-овальный красного цвета, мякоть светло-желтая, вкус отличный, лежкость хорошая. Устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой нематоде и фитофторозу, устойчив к полосчатой мозаике.

Евразия. Растение средней высоты, полупрямостоящее. Масса клубня 102-139гр, содержание крахмала 11,7-14,2%. Клубень овально-округлый частично красного цвета, мякоть светло-желтая, вкус хороший, лежкость хорошая. Урожайность до 329кг/сот. Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой нематоде, устойчив к морщинистой мозаике и скручиванию листьев, умеренно восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве и листьям.

Зырянец. Растение низкое, полупрямостоящее. Масса клубня 88-123гр, содержание крахмала 12,3-15,9%. Клубень овально-округлый желтого цвета, вкус хороший, лежкость хорошая. Урожайность до 378кг/сот. Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой нематоде.

Елена. Растение средней высоты, полупрямостоящее. Масса клубня 92-135гр, содержание крахмала 16,1-19%. Клубень овально-округлый частично-красной окраски, мякоть кремовая, вкус отличный, лежкость отличная. Урожайность до 307кг/сот. Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой нематоде, восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве и частично по клубням, устойчив к морщинистой мозаике и скручиванию листьев.

Мемфис. Растение средней высоты, полупрямостоящее. Масса клубня 82-160гр, содержание крахмала 14,2-16,7%. Клубень удлиненно-овальный красного цвета, мякоть светло-желтая, вкус хороший, лежкость хорошая. Урожайность до 382кг/сот. Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой нематоде, среднеустойчив к фитофторозу.

Дебют. Растение низкое, полупрямостоящее. Масса клубня 96-141гр, содержание крахмала 12,4-14,2%. Клубень овально-округлый желтого цвета, мякоть кремовая, вкус отличный, лежкость отличная. Урожайность до 380кг/сот. Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой нематоде, среднеустойчив к морщинистой и полосчатой мозаике, восприимчив к возбудителю фитофтороза.

Невский. Растение средней высоты, полупрямостоящее. Масса клубня 90-130гр, содержание крахмала 10-12%. Клубень овальный светло-бежевой окраски, мякоть белая, вкус хороший, лежкость хорошая. Урожайность до 500кг/сот. Устойчив к возбудителю рака картофеля, умеренно восприимчив к фитофторозу по ботве и клубням.

Чародей. Растение среднего роста, прямостоящее. Масса клубня 73-116гр, содержание крахмала 12,4-15%. Клубень овальный желтого цвета, мякоть белая, вкус хороший, лежкость отличная. Урожайность до 352кг/сот. Устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой нематоде, умеренно устойчив к фитофторозу.

Ранние сорта для Сибири

Как я уже писал не все сорта могут одинаково расти в жарком, умеренном и холодном климате. Но благодаря селекционерам удалось вывести сорта дающий очень хороший урожай в регионах Сибири и Дальнего Востока. Мы отобрали лучшие сорта, адаптированные для выращивания в этих регионах, и хотим вас с ними познакомить.

С некоторыми из них вы познакомились выше, такими как Метеор, Санибель, Чароит, Жуковский Ранний, Глория, Антонина, Розара, Евразия, Невский и Чародей. Хотим добавить еще несколько:

Красноярский Ранний. Растение средней высоты, полупрямостоящее. Масса клубня 95-140гр, содержание крахмала 13-16%. Клубень овальной формы желтой формы, вкус отличный, лежкость хорошая. Урожайность до 304кг/сот. Жаро и засухоустойчивый сорт, умеренно восприимчивый к вирусным заболеваниям, среднеустойчивый к фитоспорозу.

Королева Анна. Растение средней высоты, полупрямостоящее. Масса клубня 84-137гр, содержание крахмала 13,1-14,4%. Клубень удлиненно-овальный желтого цвета, вкус отличный, лежкость хорошая. Урожайность до 215кг/сот. Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой нематоде, устойчив к полосчатой мозаике и скручиванию листьев.

Любава. Растение средней высоты, полупрямостоящее. Масса клубня 109-210гр, содержание крахмала 11,2-16,9%. Клубень овально-округлый красного цвета, мякоть белая, вкус хороший, лежкость хорошая. Урожайность до 272кг/сот. Устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой нематоде, умеренно устойчив к фитофторозу по клубням и восприимчив по ботве.

Ред Леди. Растение средней высоты, прямостоящее. Масса клубня 114-142гр, содержание крахмала 12,5-16,8%. Клубень удлиненно-овальный красного цвета, мякоть светло-желтая, вкус отличный, лежкость хорошая. Урожайность до 270кг/сот. Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой нематоде, умеренно восприимчив к фитофторозу по клубням и восприимчив по ботве.

Снегирь. Растение средней высоты, прямостоящее. Масса клубня 59-90гр, содержание крахмала 15,7-16%. Клубень овально-округлый красного цвета, мякоть белая, вкус отличный, лежкость отличная. Урожайность до 210кг/сот. Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой нематоде, умеренно восприимчив к фитофторозу.

Удача. Растение средней высоты, полураскидистое. Масса клубня 120-250гр, содержание крахмала 12-15%. Клубень овальный светло-бежевого цвета, вкус хороший, лежкость хорошая. Урожайность до 500кг/сот. Умеренно восприимчив к фитофторозу по ботве и умеренно устойчив по клубням.

Северный. Растение средней высоты, полупрямостоящее. Масса клубня 100-212гр, содержание крахмала 13,8-14,4%. Клубень овально-округлый желтого цвета, вкус отличный, лежкость хорошая. Урожайность до 448кг/сот. Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой нематоде, устойчив к фитофторозу, а также полосчатой и морщинистой мозаике.

Секреты выращивания раннего урожая картофеля

Выбор сорта картофеля для получения раннего урожая дело ответственное, но не единственное. Есть еще много тонкостей. Например, если вы выбираете семена для посадки со своего участка, то выбирайте из урожайного куста. В данном случае поговорка «какое семя, такое и племя» как нельзя подходит лучше всего.

Не стоит оставлять самые мелкие картофелины, но и слишком переросшие также не нужны. Оптимальный размер клубня для посадки – размером с куриное яйцо. Этому есть объяснение: мелкие недоразвитые картофелины в гнезде вероятнее всего образовались позже, чем остальные и могут не дозреть и не набрать необходимые питательные вещества, также у них могут быть недоразвиты почки, что скажется на будущий урожай.

Крупные картофелины для посадки также обладают недостатками. Большое количество питательных веществ тормозит развитие корней будущего куста, потому что в этом нет необходимости. Получается такой маменькин сынок сидящий на шее, иногда тормозящий в развитии.

Семенной картофель должен содержать только самый необходимый для первоначального этапа развития запас питательных веществ. А дальше, благодаря корням, куст должен переходить на самостоятельное питание.

Но отбирать на семена большие клубни тоже можно, только при условии, что ее в последствии разрежете на глазки с ростками и в таком виде посадите. Это прекрасный посевной материал. Посудите сами, клубни в кусте выросли крупные, значит хорошо сформированы и есть необходимые запасы питательных веществ, забрали все необходимые для развития гены и, если клубень разрезать на глазки – нет возможности сидеть на «мамкиной шее».

Семенную картошку для лучшего хранения лучше прозеленить. Для этого семенные клубни рассыпают на свежем воздухе под навесом от солнца слоем в 1-2 картофелины на срок до 2 недель. За это время их пару раз переворачивают. И только после этого убирают на хранение. Зеленение улучшает хранение, всхожесть и повышает урожай в следующем году.

На следующий год, перед посадкой, картофель обязательно проращивают, только это мероприятие способно увеличить урожай на 15-20%. Но главное, так мы сильно экономим время. Клубни с ростками быстрее образуют куст, а значит урожай получим раньше. Вариантов проращивания существует огромное количество, наверняка и у вас есть свой способ, просто придерживайтесь его.

А если вы хотите получить экстремально ранний урожай, выращивайте через рассаду. Для этого картофель садят в земляной субстрат в отдельные емкости, которыми могут быть обычные литровые пакеты от молока. А весной, когда позволяет погода, аккуратно разрывают пакет и молоденький кустик вместе с комом земли переваливают на грядку.

Хочу поделиться с вами интересным видео, как получить урожай картошки уже в июне.

На этом у меня все. Желаю вам огромного урожая. Ну а я с вами прощаюсь, до новых встреч.

С уважением, Александр.