Салат с консервированной фасолью — очень вкусные рецепты приготовления

   Одним из важных компонентом в рационе человека, следящего за своим питанием, является фасоль. Она сочетается с практически любыми ингредиентами в блюде. Она незаменима в постных блюдах, так как является прекрасной заменой животных белков, богата растительными белками, является источником витамина E и многих микроэлементов.

   Диетологи рекомендуют употреблять фасоль в пищу при различных диетах, так как бобовые содержат много клетчатки и снижают уровень холестерина, улучшают пищеварение. Удобно, что в консервированном виде она уже готова к применению в пищу и её не надо долго варить.

   Консервированные бобы могут послужить прекрасной питательной и полезной основой любого салата. Салаты с фасолью вкусные и к тому же быстрые в приготовлении. А разнообразные сочетания продуктов способны удовлетворить вкусовые предпочтения каждого гостя. Из-за обилия разных компонентов блюдо будет радовать своим необычным пёстрым видом. Такая закуска украсит любой праздничный стол.

Салат

Салат с консервированной фасолью и сухариками – очень вкусный рецепт

Предлагаем приготовить хрустящий салат с маринованными огурчиками и опятами. Вкус вам понравится.

Ингредиенты:

  • Фасоль красная консервированная — 1 банка
  • Маринованные огурчики — 100г.
  • Маринованные или соленые опята – 100г.
  • Помидоры — 100г.
  • Сухарики — 50г.
  • Майонез — 2ст.л.

1. Фасоль откиньте на дуршлаг, промойте холодной водой и дайте сбежать лишней жидкости, выложите ее в салатник.

выложите фасоль в салатник

2. Добавьте солёные или маринованные опята.

добавьте солёные или маринованные опята.

3. Порежьте огурчики, лучше использовать небольшие корнишоны, чтобы их можно было порезать кругляшками и также добавьте в салат.

порежьте огурчики

4. Порежьте кубиками помидоры.

порежьте кубиками помидоры

5. Заправьте салат майонезом или сметаной и добавьте сухарики.

заправьте салат майонезом или сметаной и добавьте сухарики.

Если вы не сразу планируете подавать салат, то можно его заправить майонезом, а сухарики уже насыпать перед самой подачей.

готовый салат

Приятного аппетита!

Салат с фасолью, курицей, грибами и морковью

Попробуйте сделать оригинальный и очень вкусный салат с добавлением моркови.

Ингредиенты:

  • Фасоль – 1 банка (400гр.)
  • Сухарики – 1 пакетик
  • Куриное филе – 350гр.
  • Грибы – 300-400гр. (шампиньоны)
  • Морковь – 500гр.
  • Горчица – 1ч.л.
  • Лук – 250гр.
  • Лимонный сок – 2ч.л.
  • Подсолнечное масло – 1ст.
  • Яйцо – 1шт.
  • Соль – 1/2ч.л.

ингредиенты1. Морковь натрите на крупной терке.

морковь натрите на крупной терке

2. Репчатый лук нарежьте мелкими кубиками.

репчатый лук нарежьте мелкими кубиками3. Куриное филе поместите в сотейник с водой и отварите до готовности в течение получаса.
4. Морковь обжарьте на предварительно раскалённой сковороде с маслом примерно 15 минут, до мягкости, периодически помешивая.
5. Репчатый лук пассируйте до появления золотистой корочки на поверхности, примерно 5-10 минут, избегая пригорания.
6. Грибы жарьте до испарения всей жидкости, находящейся в них.
7. Консервированную фасоль промойте под холодной водой и обсушите на сухой сковороде около 5 минут.
обсушите фасоль8. Готовое мясо уберите с плиты, остудите и разберите на волокна.
9. Приготовим заправку для салата — домашний майонез. В пол-литровой банке смешайте одно яйцо, 1/4 чайной ложки соли, 2 чайных ложки лимонного сока, одну чайную ложку горчицы и половину стакана подсолнечного масла. Взбейте жидкость блендером до состояния однородной устойчивой эмульсии.

подготовьте соус

10. Поместите подготовленные ингредиенты в глубокую миску, посолите и перемешайте. Майонез и сухарики добавляйте непосредственно перед употреблением. Салат готов.

салат готов

11. Для красивой подачи используйте разъемное кольцо, в которое выложите одну порцию подготовленной закуски.

используйте разъемное кольцо

Верх разровняйте ложкой и уберите кольцо. Полейте салат майонезом и посыпьте сухариками.

украшенный салат

Приятного аппетита!

Рецепт испанского салата из фасоли и свежего огурца

Очень вкусный салат с добавлением свежих помидоров, болгарского перца и винного уксуса. Его называют еще Испанским.

Ингредиенты:

  • Фасоль (отварная или консервированная) — 400г.
  • Помидор свежий (среднего размера) — 1шт.
  • Лук репчатый (среднего размера) — 1шт.
  • Огурец свежий (небольшого размера) — 1шт.
  • Болгарский перец (красного цвета, не крупный) — 1шт.
  • Перец черный молотый — 1/4ч.л.
  • Винный (бальзамический) уксус — 2-3ст.л.
  • Оливковое масло — 3-4ст.л.
  • Соль – 1/4ч.л. (по желанию).

1. Добавьте в глубокую чашку фасоль, предварительно слейте с нее всю жидкость.

фасоль

2. У свежего огурца отрежьте попки и порежьте на небольшие кубики.

огурчики

3. Небольшие свежие помидоры порежьте на четвертинки.

помидоры4. Красный болгарский перец порежьте небольшими кусочками или соломкой.

перец

5. Мелко порежьте репчатый лук и укроп. Добавьте 2-3 столовых ложки бальзамического уксуса и 3-4 ст. ложки оливкового масла.

зелень

6. Все перемешайте. Салат готов.

салат готов

Приятного аппетита!

Готовим салат из фасоли, сыра и помидор

Сыр является одним из важных компонентов очень многих блюд. В салате с фасолью, сыр придает утонченный вкус и особую изысканность, а курица делает его питательным и сытным.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 1шт.
  • Консервированная фасоль — 1 банка
  • Помидор — 1шт.
  • Сыр — 100гр.
  • Сухарики, майонез, соль

ингредиенты1. Нарежьте мелко курицу и отправьте в глубокую чашку.

нарежьте мелко курицу

2. Нарежьте помидоры.

нарежьте помидоры3. Сыр натрите на крупной терке.

4. В чашку добавьте фасоль, сухарики, немного подсолите и заправьте майонезом.

добавьте все в чашку

5. Всё хорошо перемешайте. Салат готов.

салат готов

Его можно кушать как отдельное самостоятельное блюдо, потому что он очень и очень сытный, ну конечно же вкусный. Я уверен, что вам понравится, также, как и моей семье.

Приятного аппетита!

Салат с белой консервированной фасолью и куриной грудкой

   Разновидностей фасоли очень много: есть черная и белая, красная и зеленая, а также желтая. Каждый из них имеет свой набор минералов и витаминов. Вопрос о том, какая из них полезнее, пока открыт, хотя интересует многих людей. Считается, что в красной больше калорий, а в белой больше клетчатки. Но в любом случае, не зависимо от цвета, все бобовые очень полезны организму.

   Ну а я представляю вам салат из белой фасоли.

Ингредиенты:

  • Фасоль белая — 1 банка
  • Яйца вареные — 3шт.
  • Куриное филе отварное — 100-150гр.
  • Помидор свежий — 1шт.
  • Зелень свежая — 1 пучок
  • Черный перец молотый — по вкусу
  • Соус для заправки

1. Нарежьте куриное филе кубиками.
2. Кубиками порежьте яйца.

нарежьте мясо и яйца3. Нарежьте свежий помидор.
4. Затем мелко нарежьте зелень.

мелко нарежьте зелень5. Добавьте белую фасоль, немножко подсолите и поперчите.
6. Добавьте несколько столовых ложек сметанного соуса. Соус приготовить очень легко: смешайте вместе 2 маринованного огурчика, 3 зубчика чеснока, 1/4ч.л. сушеного базилика и 150гр. сметаны. Взбейте все в измельчителе или блендере. Соус готов.

добавьте соус

7. Перемешайте все. Простой и очень сытный салат из белой фасоли с куриным филе готов. Вместо соуса можете использовать майонез.

салат

Приятного аппетита!

Фасолевый салат с добавлением ветчины

Представляю еще один рецепт салата с добавлением мяса.

Ингредиенты:

  • Ветчина (или индейка) — 250гр.
  • Фасоль консервированная — 1 банка
  • Кукуруза консервированная — 1 банка
  • Свежий огурец — 300гр.
  • Сухарики — 1 пачка
  • Майонез — по вкусу
  • Специи — по вкусу

1. Подготовьте ингредиенты. Ветчину нарежьте средними кубиками.

порежьте ветчину

2. Очистите огурец от кожуры и нарежьте мелкими кубиками.

порежьте огурцы3. Добавьте консервированную фасоль.
4. Добавьте кукурузу и мелко порезанный укроп. Майонез и специи по вкусу.

добавьте все

5. Все хорошо перемешайте. Украсьте сухариками и фасолью. Салат готов.

украсьте салат

Приятного аппетита!

Салатик из крабовых палочек и консервированной фасоли

Приготовим очень вкусный салат с добавлением крабовых палочек. Он очень быстрый, простой, но вкусный.

Ингредиенты:

  • Фасоль в собственном соку – 1 банка
  • Крабовые палочки – 200гр.
  • Вареные яйца – 2-3шт.
  • Сметана – 50гр.
  • Соль, перец и зелень – по вкусу

ингредиенты1. Крабовые палочки мелко нарежьте.

крабовые палочки мелко нарежьте2. Также порежьте яйца.
3. Мелко порежьте зелень и переложите все ингредиенты в одну чашку.
4. Добавьте фасоль. Посолите и поперчите по вкусу.

переложите все ингредиенты в одну чашку

5. Заправьте сметаной, и все перемешайте. Получается аппетитный и питательный салат на скорую руку.

готовый салат

Приятного аппетита!

Морковь по-корейски с фасолью — вкусный рецепт

   Рекомендую приготовить еще один необычный салат, важным ингредиентом которого является морковь по-корейски. Его можно есть в пост, так как в нем отсутствуют мясные продукты. Более быстрого рецепта и представить сложно.

Ингредиенты:

  • Фасоль консервированная — 1 банка
  • Морковь по-корейски — 200г.
  • Лук — 1шт.
  • Растительное масло для обжаривания

1. Нарежьте мелко лук и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета.

обжаренный лук

2. Возьмите глубокую миску. Положите в нее морковь, добавьте фасоль и обжаренный лук.

добавьте все в миску

3. Перемешайте все.  Можете добавить зелень. Дайте ему немножко постоять и можете кушать. Вот так достаточно быстро можно приготовить замечательный салат.

замечательный салат

Приятного аппетита!

Рецепт салата с белой фасолью в томатном соусе

Один из любимых многими салатов – это салат из фасоли в томатном соусе. Вкусный, горячий, красивый, он вам понравится!

Ингредиенты:

  • Фасоль в томатном соусе – 2 банка
  • Лук репчатый – 1шт.
  • Перец болгарский – 1шт.
  • Морковь – 1шт.
  • Зелень – 1 пучок
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Томатная паста – 2-3ст.л.
  • Специи – по вкусу
  • Растительное масло – 1ст.л. для жарки

1. Нарежьте лук на маленькие кусочки, затем тоже самое проделайте с чесноком (можете пропустить через пресс).

порежьте лук и чеснок

2. На крупной терке натрите морковь. Разогрейте сковороду на среднем огне, налейте в неё растительное масло. Добавьте туда нарезанный лук, морковь, тщательно все перемешайте и обжаривайте в течение 5 минут на среднем огне.

обжарьте морковь и лук

3. Почистите и порежьте болгарский перец очень маленькими кубиками. Добавьте перец в сковороду к уже обжаренным овощам. Слегка помешивая, обжаривайте все еще 5 минут.

добавьте перец4. Пока все обжаривается, мелко порежьте зелень.
5. Откройте банки с фасолью, вылейте весь рассол в сковороду. Тушите все, периодически помешивая, еще 5 минут.

вылейте весь рассол в сковороду6. Добавьте в сковороду томатную пасту, специи, соль, перец, еще раз все перемешайте и тушите еще 5 минут.
7. Мы почти дошли до конца. Теперь добавьте в сковороду всю фасоль, тщательно все перемешайте, добавьте половину зелени. Снова отправьте все на огонь и тушите еще три минуты.

тушите все вместе

8. Фасоль в томатном соусе готова. Достаньте глубокие тарелки и переложите в них фасоль, а сверху посыпьте остатками зелени.

готовый салат

Приятного аппетита!

Фасолевый салат с колбасой

И напоследок посмотрите видеорецепт, как приготовить очень вкусный салат с фасолью и колбасой.

На этом пост заканчиваю. Сегодня вы узнали много рецептов с фасолью. Надеюсь они вам понравились, и не только вам но и вашим близким. Я с вами прощаюсь, до скорой встречи!

С уважением, Александр


Рейтинг статьи (вы можете поставить свою оценку):


Похожие записи:

Комментариев к статье: 14

  • 25.12.2018 в 19:46
    Ссылка

    Очень интересные рецепты, люблю фасоль, хоть в супе, хоть в салатах. Нашла для себя пару новых вариантов приготовления, буду пробовать приготовить. Спасибо за подборку.

    Ответ
  • 26.12.2018 в 11:38
    Ссылка

    Оригинальные рецепты у вас. Вот с фасолью у нас ещё салатов не было, это в новинку будет. Фасоль у меня все любят, поэтому как раз кстати ваши рецепты)

    Ответ
  • 26.12.2018 в 20:20
    Ссылка

    Вот это, я понимаю, салат — курица, грибы, фасоль… Настоящее полноценное блюдо. Сделаю такой салат и больше ничего готовить не надо. Все будут сыты и довольны)) Спасибо, Александр, за интересные рецепты!

    Ответ
  • 27.12.2018 в 01:13
    Ссылка

    Обожаю салаты с фасолью. У вас нашла несколько совершенно новых — с корейской морковью или крабовыми палочками ни разу не пробовала.

    Ответ
  • 30.12.2018 в 17:04
    Ссылка

    Я часто делаю салаты с консервированной фасолью, потому что она вкусная, сытная и всегда под рукой. Нашла у вас много интересных рецептов салатов с фасолью, которые еще не пробовала. Спасибо за идеи!

    Ответ
  • 25.07.2019 в 01:32
    Ссылка

    Отличная идея для консервированной фасоли. Думаю для обычной отварной тоже подойдет.

    Ответ
  • 10.08.2019 в 00:30
    Ссылка

    Мне понравился вариант с курицей и грибами. А еще там в качестве бонуса сухарики — супер!

    Ответ

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

20 + 12 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

//